Палитра

Стабильный урожай для свежего рынка и зимних запасов

Репа сорта «Палитра» от легендарного ВИР им. Н.И. Вавилова — это выбор тех, кто делает ставку на предсказуемость и качество продукции. Срок вегетации в 60 дней позволяет планировать посевную кампанию так, чтобы получать товарную продукцию в сжатые сроки, что критично для фермерских хозяйств, работающих с краткосрочными контрактами.

Агрономические особенности и применение

• Выровненность и товарность: Корнеплоды округлой формы массой до 300 г имеют привлекательный товарный вид, что упрощает предпродажную подготовку и фасовку.
• Гастрономические качества: Белая, плотная и нежная мякоть лишена излишней горечи, что делает этот сорт востребованным в сетях общественного питания и розничной торговле как продукт для здорового питания.
• Логистика: Сорт демонстрирует отличную лежкость до 4 месяцев. Это дает возможность хозяйству не сбывать товар «с колес» по низким ценам, а заложить его на хранение, дождавшись стабилизации рынка.

«Палитра» идеально вписывается в севооборот как уплотняющая культура или самостоятельная позиция. При грамотном поливе и соблюдении плотности посадки вы получаете корнеплоды, которые одинаково хороши как в свежем виде (салаты, нарезки), так и после длительного хранения, сохраняя сочность и текстуру.