Редис «Ням-Ням» — это ранний скороспелый сорт, который формирует урожай уже через 18–20 дней после посева. Корнеплоды имеют округлую форму с малиново-красной кожицей и тонким хвостиком, их масса варьируется от 14 до 30 грамм. Мякоть плотная, белая, сочная, хрустящая и немного островатая, обладает приятным сладко-острым вкусом и высоким содержанием витаминов. Этот сорт отличается устойчивостью к цветушности, что позволяет получать качественный урожай на протяжении всего сезона.
«Ням-Ням» подходит для выращивания в любых регионах и может культивироваться круглогодично. Семена рекомендуется сеять с начала мая до середины августа с интервалами в пару недель, оптимальная температура для роста корнеплодов составляет 16–20°С. Для посадки лучше использовать рассыпчатые супесчаные и суглинистые почвы, глубина заделки семян не должна превышать 2 см, а схема посева — 4–5 см между растениями и 12–15 см между рядами.
Уход за редисом включает регулярные прореживания, подкормки, поливы, прополки и рыхление почвы. Сорт «Ням-Ням» можно выращивать как основную культуру, так и в качестве уплотнителя или повторной культуры после уборки ранних овощей. Урожайность достигает до 2,5 кг на квадратный метр, что делает этот сорт привлекательным для огородников, ценящих быстрый и обильный сбор вкусных и полезных корнеплодов.
