СИБНИИК 21 — это сорт ярового рапса (Brassica napus var. napus), включенный в Государственный реестр сортов по Западно-Сибирскому региону. Он характеризуется среднеспелостью и вегетационным периодом около 100 дней. Растение средней высоты с зелеными листьями без антоциана и стручками без носика. Сорт устойчив к полеганию, что обеспечивает надежность при выращивании и позволяет использовать механизированную уборку.
СИБНИИК 21 отличается стабильной средней урожайностью, которая составляет около 8,0 ц/га в Западно-Сибирском регионе, при этом в других регионах, например, Северо-Западном, урожайность может варьироваться. Масса 1000 семян составляет примерно 4,1 г. Семена содержат высокий уровень жира — от 36,6 до 40,7%, что делает сорт привлекательным для маслосеменного производства. Кроме того, в семенах присутствует около 81% физиологически ценных олеиновой и линолевой жирных кислот, что повышает их питательную и технологическую ценность.
Сорт рекомендуется не только для получения маслосемян, но и для использования в качестве зеленого корма. Он обладает низким содержанием глюкозинолатов, что улучшает качество кормовой базы. Благодаря высокой устойчивости к полеганию и адаптивности к различным условиям выращивания, СИБНИИК 21 является надежным выбором для аграриев, стремящихся к стабильным и качественным урожаям.
