Ватажок

Пшеница озимая Ватажок — среднеранний сорт, относящийся к группе сильных сортов пшеницы, выведенный с учетом особенностей природных зон Украины. Этот сорт отличается высокой морозостойкостью, засухоустойчивостью и устойчивостью к болезням, что делает его надежным выбором для выращивания в степной и лесостепной зонах. Растения полукарликовые, высотой 82-95 см, гарантированно не виляют и не осыпаются, что способствует сохранению урожая.

Ватажок характеризуется высокой урожайностью — в среднем 6,1 т/га в степной зоне и 6,7 т/га в лесостепной, с гарантированной прибавкой урожая 0,4-0,5 т/га. Вегетационный период составляет 267-277 дней. Зерно содержит 13,4-14,4% белка и 28,4-30,1% клейковины, что обеспечивает хорошие хлебопекарные и мукомольные качества. Сила муки достигает 361-366 условных единиц, а объем хлеба из 100 г муки составляет 1170 мл.

Сорт рекомендован для выращивания как по интенсивной, так и по обычной технологии, включая орошение. Он хорошо реагирует на азотные удобрения, что повышает урожайность и улучшает технологические качества зерна. Ватажок обладает средней чувствительностью к срокам посева и отличается стабильностью в полевых условиях, что делает его универсальным и выгодным для аграриев.