МИРАБЕЛЬ 20 — сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), характеризующийся среднеспелостью и среднерослостью. Растения низкорослые, высотой от 57 до 93 см, с полупрямостоячим кустом. Колос цилиндрический, средней плотности и длины, с короткими остьями на конце. Зерно крупное, масса 1000 зерен варьируется от 35 до 46 г, окрашенное. Восковой налет на влагалище флагового листа и колосе слабый или средний, что способствует устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Вегетационный период составляет 292-318 дней, сорт созревает на 2-5 дней раньше некоторых других сортов, таких как Безенчукская 380 и Казанская 285. Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к полеганию, что подтверждается оценками в 3,4-5,0 баллов. Засухоустойчивость находится на уровне или немного выше стандарта, что делает МИРАБЕЛЬ 20 надежным выбором для различных климатических условий. Урожайность сорта стабильна и высокая: в среднем за годы испытаний она составила от 4,30 до 5,76 тонн на гектар, а в отдельных регионах достигала 58,7 ц/га. Сорт рекомендован для возделывания в различных регионах, включая Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный и Средневолжский, а также в Самарской области и Республике Татарстан. МИРАБЕЛЬ 20 обладает хорошими хлебопекарными качествами. Содержание белка в зерне достигает 15,4%, сырой клейковины — 30,0-32,4%, а сила муки составляет 328 единиц а., что обеспечивает объемный выход хлеба в пределах 1100-1250 см³. Общая хлебопекарная оценка сорта — 4,8 балла, что свидетельствует о высоком качестве муки и хлеба. Сорт умеренно восприимчив к бурой ржавчине и имеет среднюю устойчивость к мучнистой росе, что требует внимания при защите посевов. В целом, МИРАБЕЛЬ 20 представляет собой технологичный и продуктивный сорт пшеницы с хорошими агрономическими и технологическими характеристиками.
