Подсолнечник сорта "Нежность" представляет собой среднеспелый гибрид, который отличается высокой устойчивостью к семи расам и некоторым новым формам паразита вовчка, а также к ряду заболеваний, включая фомопсис, фомоз, попелястую гниль, ржавчину и поражение подсолнечной молью. Растения достигают высоты 160-170 см, обладают мощной корневой системой и хорошей облиственностью. Стебель средней толщины, а корзинка тонкая и выпуклая с диаметром 22-23 см. Вес 1000 семян составляет 60-70 г, а лужистость — 23-25%. Рекомендуемая густота стояния растений составляет 55-60 тысяч на гектар в лесостепной зоне и 50-55 тысяч на гектар в степной зоне. Урожайность превышает 50 ц/га, при этом содержание масла в семенах достигает 48-50%, а содержание белка варьируется от 16 до 19%. Гибрид "Нежность" рекомендован для выращивания в степных и лесостепных регионах благодаря своей посухоустойчивости и высокой продуктивности. Семена обладают устойчивостью к современным гербицидам, таким как Евро-Лайтнинг, Виталайт, Генезис, Импекс Дуо, Девайс Ультра и Евро-Ленд, что облегчает уход за посевами и повышает эффективность защиты растений. Оптимальная плотность посева способствует максимальному использованию потенциала гибрида и достижению высоких урожаев. Кроме того, подсолнечник "Нежность" ценится за вкусовые качества микрозелени, которая обладает хрустящим, нежным вкусом с нотками сладкого орешка. Микрогрин богат витаминами группы В, витамином С, каротином, рутином и микроэлементами, что обеспечивает общеукрепляющее действие, улучшает пищеварение, сон и общее самочувствие, а также способствует снижению артериального давления. Паростки помогают нормализовать кислотно-щелочной баланс организма, укрепляют нервную систему, улучшают состояние кожи и зрение, замедляя процессы старения. Микрогрин подсолнечника стимулирует аппетит и может использоваться в сочетании с овощными блюдами, смузи и бутербродами. Для проращивания рекомендуется замачивание семян на 2-8 часов, время прорастания составляет 1-2 дня, а сбор микрозелени возможен на 8-10 день.
