Картофель сорта FAVOLA представляет собой среднеранний столовый сорт, выведенный в Нидерландах, с периодом созревания от 70 до 90 дней. Кусты этого сорта прямостоячие, средние или высокие, с хорошо развитой ветвистой структурой и оливково-зелеными полуоткрытыми листьями. Цветки крупные, красно-фиолетовые. Сорт отличается высокой урожайностью, которая варьируется от 160 до 346 центнеров с гектара, и значительным потенциалом роста при правильном уходе и подкормке как натуральными, так и минеральными удобрениями. Клубни FAVOLA имеют овальную или округло-овальную форму с гладкой тонкой кожицей светло-желтого или кремового цвета. Средняя масса клубня составляет от 119 до 147 грамм, в кусте формируется от 6 до 22 клубней, преимущественно среднего и крупного размера. Мякоть картофеля кремово-желтая, плотная, с содержанием крахмала от 10,2% до 12,6%. Клубни хорошо держат форму при термообработке, не изменяют цвет после варки и обладают отличным вкусом, особенно при прожарке. Благодаря этим качествам сорт идеально подходит для употребления в пищу и для производства картофельных чипсов. FAVOLA отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам: засухе, механическим повреждениям и ряду болезней, включая паршу обыкновенную, фитофтороз клубней, рак, цистовую нематоду, а также вирусы Y и PLRV. Сорт обладает хорошими транспортными свойствами и прекрасно подходит для длительного зимнего хранения, что делает его выгодным выбором как для фермеров, так и для потребителей, ценящих качество и надежность.
