Магнум

Магнум — среднеранний сорт листовой петрушки, адаптированный к различным типам почв и условиям выращивания. Растения характеризуются активным развитием и формированием крупной полуприподнятой розетки листьев, в которой насчитывается от 30 до 40 листьев. Листовая пластинка широкая, с крупными долями, длиной от 30 до 35 см, интенсивного темно-зеленого цвета с привлекательным блеском. Черешки прочные, что облегчает срезку зелени и связывание в пучки, а вертикальная ориентация растений способствует удобству сбора урожая. Сорт подходит для сезонного выращивания в открытом грунте, а также для круглогодичного культивирования в защищенных условиях. Высокое содержание сухих веществ в листьях обеспечивает хорошую сохранность зелени после переработки и транспортировки. Срок от всходов до первой уборки составляет 55-60 дней, при этом возможно многоразовое срезание листьев до глубокой осени и весной до начала цветения. Рекомендуемая густота посадки составляет 4-5 кг на гектар. Петрушка Магнум отличается повышенной ароматичностью листьев и устойчивостью к жарким погодным условиям. Растения достигают высоты около 30 см, имеют мощную корневую систему, которая легко адаптируется к разным почвам. Широкое плоское листва итальянского типа делает этот сорт привлекательным для использования в свежем виде и в кулинарии, обеспечивая насыщенный вкус и аромат зелени.