Леденец — среднеспелый и урожайный сорт сладкого перца, предназначенный для выращивания на приусадебных участках и в пленочных теплицах. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, достигает высоты 60-65 см. Плоды этого сорта выравненные, конусовидные с тупым кончиком, слегка ребристые и очень крупные, с массой до 150-170 г. Толщина стенок плодов составляет 5-5,5 мм, что обеспечивает их плотность и хорошую транспортабельность.
Окраска плодов изменяется в процессе созревания: в технической спелости они светло-зеленые, а в биологической — насыщенно красные. Сорт отличается устойчивостью к таким заболеваниям, как вершинная гниль, вертициллезное увядание и мозаика, что способствует стабильному урожаю и снижению потерь при выращивании. Благодаря этим качествам Леденец является надежным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный и здоровый урожай.
Плоды сорта Леденец отлично подходят для замораживания, при длительном хранении в морозильной камере они сохраняют свой аромат и вкусовые качества. Это делает их удобными для использования в кулинарии в любое время года. Высокая урожайность, крупные и ароматные плоды, а также устойчивость к болезням делают этот сорт привлекательным для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
