Чоколони

Перец Чоколони: эталонный формат для профессиональных теплиц

В мире тепличного овощеводства выбор гибрида определяет не только урожайность, но и технологичность всей цепочки продаж. Rijk Zwaan представили Чоколони как ответ на запрос рынка на «мини»-перец с идеальной геометрией. В отличие от стандартных кубовидных перцев, этот гибрид относится к типу «ламуйо» (или удлиненным конусам), что делает его незаменимым для сегмента фасованной продукции и здоровых перекусов.

Ключевые особенности и агротехника

Чоколони — это индетерминантное растение, требующее высокого уровня агротехнологий. Выращивание в стеклянных теплицах позволяет полностью раскрыть потенциал гибрида:

• Геометрия плода: Длина 22 см при диаметре 6 см создает уникальный внешний вид, который выделяется на полке супермаркета.
• Фазы спелости: Плотный зеленый цвет в технической спелости сменяется насыщенным красным при биологической. Это дает аграрию гибкость в выборе времени уборки.
• Вес и структура: Масса 100-120 грамм при толщине стенки 3-4 мм делает плод хрустящим и удобным для транспортировки без риска повреждений.

Для кого этот гибрид?

Этот сорт станет оптимальным решением для фермерских хозяйств, ориентированных на ритейл и HoReCa. Благодаря выровненности плодов, Чоколони идеально подходит для упаковки в лотки, где важна визуальная идентичность каждого овоща. Однако стоит учитывать, что тонкая стенка (3-4 мм) требует бережного отношения при упаковке и транспортировке — это не «толстомясый» перец для лечо, а изящный продукт для свежего потребления.

Если вы ищете способ повысить добавленную стоимость своей продукции за счет необычной формы и гарантированного качества Rijk Zwaan, этот гибрид обеспечит стабильный результат в условиях защищенного грунта.