Облепиха "Костер" – сорт среднего срока созревания, полученный в Южно‑Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства путём скрещивания знаменитого сорта «Чуйская» с формой № 1. Дерево среднерослое, со слабораскидистой кроной; побеги средней длины, слегка изогнутые, темно‑коричневые и неопушенные, а листья серебристо‑зеленые.
Плоды крупные, массой 0,7–0,9 г, удлинённого облика, красно‑оранжевого цвета. Вкус кисло‑сладкий с освежающим ароматом; мякоть сочная и плотная, содержит высокий уровень витаминов С, B, E, каротина, а содержание витамина С достигает 125 мг%. Благодаря этим свойствам облепиха «Костер» ценится как в пищевой, так и в фармацевтической промышленности.
Сорт отличается морозостойкостью, устойчивостью к низким температурам, болезням и вредителям. Рекомендуется сажать на солнечном месте без недостатка влаги; оптимальный вариант – двухлетние саженцы с хорошо сформированной корневой системой. "Костер" подходит для выращивания в Уральском, Западно‑Сибирском и Центральных регионах, где его устойчивость к климатическим условиям обеспечивает стабильный урожай.
