Лук озимый Stuttgarter Stanfield — это улучшенный сорт немецкой селекции, который отличается ранним сроком созревания и высокой урожайностью. Луковицы имеют округло-плоскую форму и средний размер, вес которых обычно составляет от 100 до 200 грамм, иногда достигая 250 грамм. Шелуха лука варьируется от желто-коричневого до светло-желтого цвета, а мякоть белая, сочная и обладает слегка полуострым вкусом. Благодаря высокому содержанию сухих веществ, этот сорт отлично подходит для сушки, заморозки и консервации, сохраняя при этом свои вкусовые качества и питательную ценность, включая значительное количество витамина С.
Stuttgarter Stanfield отличается высокой устойчивостью к стрелкованию, болезням и вредителям, что делает его надежным выбором как для фермеров, так и для садоводов-любителей. Лук формирует тонкую шейку, что способствует его стойкости и длительному хранению до весны без потери качества. Сорт подходит для выращивания на супесчаных почвах с оптимальными параметрами посадки: расстояние между растениями около 10 см, между рядами — 20 см, глубина посадки весной 3-5 см, подзимней — 6-10 см.
Этот лук универсален в применении: он подходит для приготовления различных блюд, выгонки на перо, а также для длительного хранения и переработки. Урожайность сорта достигает 3-5 кг с квадратного метра, что делает его экономически выгодным и удобным в выращивании. Производитель — Нидерланды (Broer BV), что подтверждает высокое качество и надежность сорта.
