Дуэт

Инженерные особенности шнитт-лука «Дуэт»

Селекционный продукт «Дуэт» от агрофирмы «Аэлита» представляет собой многолетний шнитт-лук, ориентированный на получение ранней витаминной продукции. Технологическая ценность сорта заключается в интенсивном кущении и способности быстро восстанавливать зеленую массу после срезок.

Биологический потенциал и продуктивность

Данный сорт относится к салатным типам культуры, где ключевым критерием качества является нежность пера и отсутствие остроты.

• Сроки созревания до 90 дней позволяют осуществлять конвейерное производство зелени в открытом грунте.
• Потенциал урожайности, достигающий 100 тонн с гектара, обусловлен высокой плотностью продуктивных побегов в одном кусте.
• Механика вегетации предполагает многолетнее использование делянки, что требует эффективной системы дренажа на участке для предотвращения вымокания корневой системы.

Технология уборки и послеуборочная логистика

Сорт «Дуэт» требует исключительно ручной уборки. Это решение обусловлено деликатной структурой трубчатых листьев, которые легко повреждаются при механизированном срезе, что ведет к быстрой потере товарного вида и сокращению срока хранения. Период реализации свежего пера ограничен 1–2 месяцами при соблюдении температурного режима, что делает сорт идеальным решением для сегмента «фреш-маркет» и локальных поставок в ритейл непосредственно с поля.