Кунашир

КУНАШИР – это позднезрелый сорт ягодного растения семейства лоховых, полученный в Сахалинском НИИ сельского хозяйства. Кусты характеризуются сильнорослым и среднераскидистым строением: побеги средней длины, прямые, зеленые, покрытые мелкими чешуйками, без пушинок. Шипы расположены в верхней части побега, одиночные, темноокрашенные, но их количество невелико. Листья крупные, зелёные с серебристой обратной стороной, гладкие и слегка изогнутые; они имеют цельнокрайние, длиннозаостренные формы.

Ягоды сорта КУНАШИР среднего размера (до 2,4 г) ярко‑красного цвета, цилиндрической формы с тонкой блестящей кожицей. Плодоножка длиной около 3,1 см зелёная и покрыта чешуйками. Вкус ягод сладкий без выраженного аромата, слегка терпкий; содержание сахара составляет 12,3 %, витамина С – 105 мг/100 г, кислоты – 0,87 %, масла – 13,5 % и каротиноидов – 361,3 мкг. Дегустационная оценка свежих ягод равна 5 баллам.

Культура отличается высокой урожайностью (около 97 ц/га) и зимостойкостью. Кусты устойчивы к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов, что делает их пригодными для широкого спектра климатических зон. Ягоды универсального назначения – они могут использоваться как в свежем виде, так и при приготовлении джемов, компотов, соков или кондитерских изделий.