Зурбаган

Стабильный урожай в ранние сроки

Кориандр «Зурбаган» — селекционная разработка ВНИИССОК, ориентированная на профессиональное товарное производство и дачные хозяйства, где важна предсказуемость результата. В отличие от многих листовых сортов, которые быстро уходят в стрелкование при изменении светового дня, этот сорт демонстрирует высокую адаптивность, сохраняя розетку листьев пригодной для товарной реализации на протяжении всего периода вегетации.

Агрономические преимущества

• Скороспелость: Товарная спелость достигается за 30–40 дней, что позволяет проводить несколько оборотов за сезон.
• Качество товарной продукции: Сорт формирует прямостоячую розетку листьев, что критически важно для рыночной привлекательности: зелень меньше контактирует с почвой, легче собирается и лучше переносит транспортировку.
• Интенсивный аромат: Высокое содержание эфирных масел делает «Зурбаган» востребованным у рестораторов и переработчиков, ценящих насыщенный пряный вкус.

Кому подойдет сорт?

«Зурбаган» — оптимальный выбор для тех, кто работает на «свежий рынок». Если ваша задача — получить первую раннюю зелень с минимальными рисками, сорт станет надежным инструментом. В условиях российского климата он успешно показывает себя как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Слабой стороной сорта можно назвать требовательность к регулярному поливу: при дефиците влаги листья могут грубеть быстрее, чем у более пластичных, но менее ароматных аналогов.