Картофель Secura представляет собой среднеранний столовый сорт, включённый в Государственный реестр по Центрально-Чернозёмному региону. Растение характеризуется промежуточным типом куста с красно-фиолетовым венчиком и основанием ростка. Клубни продолговатой формы с гладкой жёлтой кожурой и жёлтой мякотью, имеют мелкие глазки и массу от 59 до 150 граммов. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 13,0 до 18,2%, что немного выше стандарта сорта Невский. Вкус картофеля оценивается как хороший и отличный, а товарность достигает 79-96%, что соответствует уровню стандартных сортов.
Сорт Secura отличается высокой урожайностью, которая составляет от 195 до 323 центнеров с гектара, при этом в Орловской области была зафиксирована максимальная урожайность в 365 центнеров с гектара, что значительно превышает показатели стандартных сортов. Картофель устойчив к ряду заболеваний, включая рак и картофельную нематоду, а также обладает слабой восприимчивостью к вирусу скручивания листьев, вирусам "У" и "А", фитофторозу листьев и клубней, парше и железистой пятнистости. Эти качества делают сорт надёжным выбором для выращивания в различных климатических условиях.
Secura подходит для разнообразных способов кулинарной обработки, включая варку, жарку и приготовление пюре. Благодаря своим характеристикам, он хорошо хранится и сохраняет товарный вид при транспортировке и закладке в хранилища. Семенной материал этого сорта рекомендуется для посадки в саду или на огороде, что позволяет получить стабильный и качественный урожай в течение 80-90 дней после посадки.
