Рамос

Стабильный урожай для переработки

Сорт «Рамос» от селекционеров KWS — это специализированное решение для тех, кто делает ставку на профессиональное хранение и переработку картофеля в сегменте фри. В условиях жестких требований современного рынка этот картофель выделяется не столько урожайностью, сколько предсказуемостью товарного вида.

Агрономический профиль и защита

Ключевое преимущество сорта — устойчивость к основным почвенным патогенам. «Рамос» успешно противостоит золотистой картофельной нематоде, раку и галловой нематоде. Это делает его оптимальным выбором для полей с высокой инфекционной нагрузкой, где выращивание менее защищенных сортов сопряжено с риском потери урожая. Среднепоздний период вегетации (115–125 дней) позволяет растению полноценно сформировать плотную структуру клубня, необходимую для длительного хранения.

Характеристики клубня: ставка на качество фри

Визуально «Рамос» узнаваем: округло-овальные клубни с шершавой желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Неглубокие глазки значительно упрощают процесс чистки на перерабатывающих предприятиях, снижая процент отходов. Масса клубней варьируется от 50 до 130 грамм, что идеально вписывается в стандарты для производства картофеля-фри.

При содержании крахмала в пределах 13–14% сорт демонстрирует отличную стабильность при обжарке. Он не «темнеет» и сохраняет необходимую текстуру, что критически важно для сегмента Fast Food и ритейла.

Для кого этот сорт?

«Рамос» — это инструмент для агропредприятий, ориентированных на долгосрочные контракты. Он требует терпения, так как раскрывается только к концу сезона, но взамен предлагает товар, который отлично лежит до весны и сохраняет кондиции для промышленной переработки. Если ваш бизнес требует стабильного качества сырья, которое не теряет своих свойств в течение месяцев хранения, данный сорт станет надежной базой для вашего хозяйства.