Картофель Полесская 96

Надежное решение для длительного хранения

Сорт картофеля «Полесская 96», выведенный селекционерами Полесской ДС им. О.М. Засухина, зарекомендовал себя как один из наиболее стабильных вариантов для фермерских хозяйств, ориентированных на реализацию продукции в зимне-весенний период. Этот среднепоздний сорт (период вегетации 115–125 дней) специально адаптирован под климатические условия Украины, где важно получить урожай, который не потеряет своих свойств при закладке в овощехранилища.

Агрономические преимущества

Генетическая устойчивость к раку картофеля и мокрой бактериальной гнили позволяет минимизировать потери при хранении и снизить затраты на фунгицидную обработку. Аграрии выбирают этот сорт за следующие характеристики:

• Лежкость: клубни отлично сохраняют товарный вид и вкусовые качества в течение длительного времени.
• Стабильность: содержание крахмала на уровне 17–18% обеспечивает хорошие кулинарные свойства, подходящие как для розничной торговли, так и для переработки.
• Товарность: ровная овальная форма клубней с розовой кожицей и кремовой мякотью делает продукт востребованным у конечного потребителя.

Масса товарного клубня варьируется от 50 до 130 грамм, что является оптимальным стандартом для фасовки и сетей супермаркетов. Сорт проявляет достойную сопротивляемость к альтернариозу и обыкновенной парше, что критически важно при выращивании на почвах с различным уровнем кислотности.

Рекомендации по применению

«Полесская 96» — это выбор профессионалов, которым нужна «рабочая лошадка» для обеспечения складских запасов. Благодаря плотной структуре, картофель устойчив к механическим повреждениям при сборе урожая и транспортировке. Его рекомендуется использовать в хозяйствах, где автоматизированы процессы сортировки и фасовки, так как сорт предсказуем в своей калибровке. Идеальное решение для обеспечения стабильных поставок на рынок после завершения сезона ранних овощей.