Картофель Оркестра

Картофель Оркестра — столовый сорт среднераннего срока созревания, выведенный в Голландии. Период созревания составляет от 65 до 80 дней. Клубни имеют округлую форму с поверхностными глазками, масса одной картофелины варьируется от 100 до 152 граммов. Кожура гладкая и желтого цвета, а мякоть светло-желтая. Содержание крахмала находится в пределах 14,4-16,8%, что определяет кулинарный тип AB, благодаря чему картофель отлично подходит для приготовления салатов, супов и жарки.

Кусты у сорта Оркестра низкие, промежуточного типа, полупрямостоячие, с листьями от среднего до крупного размера темно-зеленого цвета. Под каждым кустом формируется от 9 до 12 крупных клубней. При благоприятных условиях и хорошем уходе урожайность может достигать от 189 до 344 центнеров с гектара, а максимальный зарегистрированный показатель составляет 361 центнер. Оптимальная схема посадки — 60 на 35 сантиметров.

Сорт обладает высокой устойчивостью к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также средней устойчивостью к вирусу скручивания листьев. Однако картофель Оркестра подвержен поражению фитофторозом ботвы и клубней. Лежкость клубней составляет около 94%, что обеспечивает хорошее хранение и сохранение товарных качеств в течение длительного времени.