Картофель Лукьяновский представляет собой среднеранний столовый сорт российской селекции, предназначенный для выращивания в Центральном и Уральском регионах. Клубни этого сорта светло-бежевого цвета, овально-округлой формы с кремовой мякотью и мелкими, малочисленными глазками. Средняя масса товарного клубня составляет от 90 до 150 грамм, а количество клубней в кусте варьируется от 6 до 11 штук. Содержание крахмала в клубнях находится в пределах 13-15%, что делает этот картофель универсальным для различных кулинарных целей, включая приготовление салатов, супов и жарку. Вкус у сорта хороший, а лежкость достигает 94%, что обеспечивает длительное хранение без потери качества.
Сорт Лукьяновский отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 300-450 центнеров с гектара, при товарности 90-93%. Он устойчив к ряду заболеваний, включая золотистую картофельную цистообразующую нематоду и рак картофеля патотипа I. Кроме того, сорт обладает средней устойчивостью к фитофторозу ботвы и клубней, а также к парше. Картофель жаро- и засухоустойчив, быстро восстанавливает ботву после повреждений, например, поедания колорадским жуком, что облегчает уход и повышает стабильность урожая.
Выращивание сорта Лукьяновский требует стандартной агротехники, что делает его доступным для большинства фермеров и огородников. Белый венчик цветков является дополнительной отличительной чертой сорта. Благодаря сочетанию высокой урожайности, устойчивости к болезням и хорошим вкусовым качествам, этот картофель пользуется популярностью среди потребителей и подходит для разнообразных способов приготовления.
