Ажур

Стабильный урожай с украинским характером

Сорт картофеля «Ажур» — это результат селекционной работы украинских специалистов, ориентированный на получение качественного столового продукта в условиях умеренного климата. Выведенный «Приватне акціонерне товариство науково-виробнича фірма», этот сорт быстро занял нишу надежного среднераннего картофеля, который прощает ошибки в агротехнике и показывает стабильные результаты на разных типах почв.

Агрономический портрет

Период созревания культуры составляет 75–85 дней, что позволяет фермерам планировать уборку как для ранней реализации, так и для закладки на хранение. Одной из сильных сторон сорта является его комплексная устойчивость: «Ажур» успешно противостоит раку картофеля и обыкновенной парше, что критически важно для сохранения товарного вида клубней.

• Внешний вид и параметры: Клубни имеют округло-овальную или удлиненно-овальную форму, защищены гладкой красной кожурой. Поверхностные глазки упрощают процесс чистки, что особенно ценится потребителями.
• Внутренние качества: Мякоть светло-желтого цвета обладает оптимальной плотностью. Содержание крахмала варьируется в диапазоне 14–17%, что делает сорт универсальным для кулинарии — он не разваривается чрезмерно и отлично держит форму при термической обработке.
• Весовые показатели: Масса товарного клубня составляет от 50 до 130 грамм, что является стандартом для рыночной реализации.

Репутация на рынке

«Ажур» зарекомендовал себя как устойчивый сорт к фитофторозу, что снижает потребность в интенсивных химических обработках. Для частных хозяйств и средних агропредприятий Украины выбор в пользу продукции от «Приватне акціонерне товариство науково-виробнича фірма» стал синонимом надежности. Этот картофель востребован благодаря своей неприхотливости, товарности и привлекательному внешнему виду, который долго сохраняется при правильном температурном режиме хранения.