Картофель Атлетик

Картофель сорта Атлетик представляет собой среднеспелый столовый сорт с высоким потенциалом урожайности, достигающей 161-364 ц/га, а максимальная урожайность может достигать 415 ц/га, что превышает показатели стандартных сортов. Растения высокие, промежуточного типа, полупрямостоячие, с раскидистой формой и высотой 50–60 см. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета, а венчик цветка имеет слабую или отсутствующую антоциановую окраску. Клубни овально-округлые, крупные, массой 102-143 г, с мелкими глазками, светло-бежевой толстой кожурой и белой мякотью. Содержание крахмала в клубнях составляет 14,4-14,8 %, что обеспечивает хороший вкус и отличные кулинарные качества.

Сорт Атлетик отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая рак картофеля, золотистую картофельную нематоду, вирус У, паршу, бактериозы, а также к полосчатой мозаике и скручиванию листьев. По данным оригинатора, сорт устойчив к фитофторозу листьев и клубней, хотя по данным ВНИИ фитопатологии восприимчив к возбудителю фитофтороза по ботве и умеренно восприимчив по клубням. Кроме того, картофель обладает хорошей жаростойкостью (оценка 5) и высокой засухоустойчивостью (оценка 7), что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях.

Картофель Атлетик предназначен для широкого спектра кулинарных применений: он отлично подходит для столового использования, запекания, отваривания и обжаривания. Высокая товарность сорта (81,1 %) и лежкость (96,0 %) обеспечивают сохранность клубней при хранении и транспортировке. Этот сорт является патентованной разработкой ООО «Дока-Генные Технологии» и рекомендован для выращивания в различных регионах, что подтверждает его универсальность и надежность для фермеров и потребителей.