Капуста сорта Лезгинка представляет собой декоративное растение с ярко выраженными эстетическими и агротехническими качествами. Этот гибрид отличается крупными соцветиями, которые напоминают корзинки с зелёной юбочкой из гладких, шелковистых листьев, переходящих в нежно-розовую серединку, создавая эффект "розочки". Максимальный декоративный эффект и насыщенное окрашивание розеток достигается с наступлением осенних заморозков, благодаря чему растение сохраняет привлекательный вид до глубокой осени.
Для выращивания капусты Лезгинка рекомендуется посев семян в апреле-мае на рассаду в стерильный грунт с последующим содержанием при температуре около +20°C до появления всходов, которые появляются через 5-8 дней. После 3-4 недель рассаду пикируют в отдельные горшки и поддерживают температуру около +15°C. Высадка в грунт производится в возрасте 60-70 дней. Растение устойчиво к кратковременным заморозкам и предпочитает лёгкие, хорошо дренированные или суглинистые почвы с нейтральной кислотностью, хорошо реагируя на подкормки.
Кроме декоративных качеств, сорт обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным условиям и болезням, что делает его подходящим для выращивания на открытых площадях. Капуста Лезгинка отличается плотными, округлыми головками с массой от 2 до 3,5 кг и диаметром 15-20 см. Она обладает сладковатым вкусом, не склонна к растрескиванию и хорошо переносит транспортировку. Урожай собирают в сентябре-октябре, а срок хранения составляет 5-6 месяцев, что делает этот сорт востребованным как для декоративного использования, так и для коммерческого выращивания.
