Капуста Королла

Технологический профиль и морфология

Сорт «Королла» представляет собой результат селекционной работы ВИР им. Н.И. Вавилова, ориентированный на стабильное производство в условиях умеренного климата. В основе биологического потенциала лежит сбалансированная вегетативная масса, позволяющая формировать плотный кочан в сжатые сроки.

Параметры продуктивности

Критическим узлом производственного цикла является период технической спелости. Срок 60–70 дней от момента высадки рассады определяет принадлежность к среднеранним сортам. Основные технические показатели включают:

• Форма головки: округло-овальная, способствующая равномерному распределению плотности тканей.
• Масса товарной головки: 2,0–3,0 кг, что является оптимальным параметром для стандартной логистической упаковки и сетей реализации.
• Цветовой пигмент: насыщенный темно-зеленый оттенок свидетельствует о высоком содержании хлорофилла и качественном метаболизме растения.

Агрономическая ценность и применение

Инженерное решение морфологии «Короллы» делает её универсальным инструментом для агрария. Способность сорта сохранять товарные качества при переработке сочетается с высокой конкурентоспособностью на свежем рынке. Темно-зеленая окраска и плотная структура кочана обеспечивают устойчивость при транспортировке и длительное сохранение товарного вида на полке, что критически важно для минимизации потерь при реализации.

Данная селекция от ФИЦ ВИР опирается на генетическую базу, адаптированную под российские реалии, что исключает риски, связанные с реакцией растений на типичные для региона температурные колебания в середине сезона. Это сбалансированный выбор для хозяйств, требующих предсказуемой урожайности и товарной кондиции продукции.