Кабачок Якорь

Сорт интенсивного типа, преимущественно женского типа цветения, с ранней массовой отдачей урожая. Отличается относительно высокой холодостойкостью, что позволяет в годы с недостаточным поступлением тепла получать гарантированные урожаи. Отсутствие жесткого опушения черешков и листьев, разреженность куста позволяет значительно повысить производительность труда, особенно при ручном сборе. Форма плода цилиндрическая со слабым сбегом к плодоножке. Средняя масса товарного плода 0,2-0,7 кг. Растение кустовое, слабооблиственное, стебель укороченный. Урожайность — 6-9 т/га.