Агрономический портал Агроном.Инфо
Категории
Язык
Валюта
Личный кабинет
Хмель

Сапфир

Тип использования
Ароматический
Использование в пивоварении
Лагер, Эль, Пшеничное пиво
Аромат
Цитрусовый, Фруктовый, Пряный
Страна
Россия
Предложения: 5
Где купить
Диапазон цен
58 - 1 040 UAH
Просмотры
0
Отзывы
0
Производитель
ООО 'ГРЕЙНРУС ХМЕЛЬ'
Год регистрации
2023
Производитель
ООО 'ГРЕЙНРУС ХМЕЛЬ'
Описание Сапфир
Хмель Saphir (Сапфир) – тонко‑ароматический сорт, который придает пиву чистую горечь и насыщенный аромат цитрусовых и фруктов. Благодаря высокому содержанию альфа‑кислот он идеально подходит для производства напитков с выраженной горечью, а также обеспечивает дополнительную стабильность и стойкость конечного продукта.

Сапфир отличается компактной гранулированной формой, что облегчает хранение и транспортировку по сравнению со стандартными листовыми сортами. При правильном вакуумном упаковывании хмель сохраняет свои ароматические свойства и качество в течение трёх лет, оставаясь надёжным ингредиентом на протяжении всего процесса пивоварения.

Этот сорт широко используется в различных стилях: Belgian Strong Ale, Wheat, Bock, California Common, Wit, German Lager, Pilsner, American Lager, Belgian Lambik и Altbier. Его пряные, фруктовые и цитрусовые (особенно мандариновые) ноты делают его отличной альтернативой классическим сортам Hallertau, придавая пиву уникальный характер и глубину вкуса.
Характеристики Сапфир
Тип использования
Ароматический
Использование в пивоварении
Лагер
Эль
Пшеничное пиво
Аромат
Цитрусовый
Фруктовый
Пряный
Страна
Россия
Год регистрации
2023
Каталог
Сорта
Технические культуры
Производитель
ООО 'ГРЕЙНРУС ХМЕЛЬ'
Где купить Сапфир
Загрузка…
Отзывы Сапфир
0комментариев
Сортировать:Сначала популярные
Комментариев пока нет.