Гуар Победа

Победа – сорт бобовых из семейства Гуар (Cyamopsis tetragonolobus), включённый в государственный реестр для зон возделывания культуры. Растение прямостоячее, средней высоты, моностебельное и без опушения. Листья зелёные, также без опушения, а клювик боба прямой и длинный.

Семена сорта характеризуются бело-серой или желтовато-бежевай кожурой; черная окраска рубчика и тёмная пигментация вокруг него отсутствуют. Масса 1000 семян составляет около 34 г, а содержание сырого протеина – 31–31,3 %, жира – 18–18,2 %. Урожайность семян находится в диапазоне 25,5–29 ц/га, а урожайность зеленой массы – примерно 127 ц/га.

Вегетационный период составляет 102–109 дней, что короче стандарта на 18 дней. Сорт демонстрирует устойчивость к засухе и полеганию бобов с оценкой 5,0 балла по обеим характеристикам. Высота прикрепления нижних бобов – 6 см. Опадение листьев при созревании достигает 82 %, что выше стандартного значения 33 %. Содержание камеди составляет 40–41 %, а вязкость камеди – от 6020 до 6680 ед., что делает сорт пригодным для механизированной уборки.

Победа предназначена для получения гуаровой камеди, используемой как в кормовых, так и в пищевых целях. Сорт обладает высокими показателями качества и удобен для обработки современными технологиями сельского хозяйства.