Горох овощной сорта Сладкий жемчуг представляет собой раннеспелый сорт сахарного гороха с высотой стебля от 90 до 120 см. Растения имеют крепкий стебель и нуждаются в опоре для оптимального роста. Бобы этого сорта слабоизогнутые с тупой верхушкой, средней длины и ширины, без пергаментного слоя, что обеспечивает нежную текстуру и приятный сладкий вкус. Созревание плодов происходит дружно, что облегчает сбор урожая.
Сладкий жемчуг отличается высокой урожайностью, которая составляет от 0,6 до 0,9 кг с квадратного метра. Рекомендуется посев ранней весной на солнечной стороне участка на глубину 4-6 см с междурядьем 15x30 см. Такой подход обеспечивает хорошие условия для развития растений и получения качественного урожая. Зеленые бобы идеально подходят для употребления в свежем виде, а также широко используются в кулинарии, консервировании и замораживании.
Плоды сорта имеют гладкую, округлую форму и достигают длины около 10-11 см, содержат 9-10 крупных семян. Горох обладает сочным и сладким десертным вкусом, что делает его востребованным для повседневного домашнего использования. Кроме того, сорт отличается устойчивостью к фузариозу, что повышает его надежность и качество при выращивании.
