Горох Космай

Сорт гороха Космай является среднеспелым и предназначен преимущественно для кормового использования. Он был создан индивидуальной селекцией на основе местных и зарубежных популяций, что обеспечивает высокую устойчивость к низким температурам и толерантность к распространённым заболеваниям. Этот сорт способен выдерживать температуру до -15 °C без снежного покрова, что делает его особенно ценным для выращивания в зонах Лесостепи и Полесья. Космай включён в Государственный реестр сортов растений Украины и является одним из двух сортов озимого гороха, рекомендованных для выращивания в стране.

Растения сорта достигают высоты от 65 до 170 см в зависимости от условий выращивания. Листья состоят из крупных прилистников и трёх пар листочков, а цветки имеют фиолетовый оттенок. Период от всходов до технической спелости составляет около 75 дней. В каждом бобе формируется 8-9 крупных тёмно-зелёных горошин с хорошими вкусовыми качествами. Урожайность зелёной массы достигает примерно 40 тонн на гектар, а сена — около 8 тонн на гектар.

Космай широко используется в кормовом животноводстве, особенно для питания жвачных животных. Его можно выращивать как в чистом виде, так и в смешанных посевах со злаковыми культурами. Кроме того, сорт применяется в качестве зелёного удобрения в садах и виноградниках, что способствует улучшению плодородия почвы. Содержание сырого протеина в сухом веществе составляет от 21 до 24%, а сырой клетчатки — около 25%, что делает этот сорт отличной альтернативой люцерновому сенажу.