Фасоль Венера

Фасоль спаржевая сорта Венера представляет собой раннеспелый кустовой сорт с компактным растением высотой около 50 см. Листья у растения темно-зеленые, цветки средней величины белого цвета. Бобы слабоизогнутые, округлые, светло-зеленого цвета в технической спелости, длиной 14-15 см и шириной до 1 см, с заостренной верхушкой и характерным клювиком. Важной особенностью сорта является отсутствие пергаментного слоя и волокон, что обеспечивает приятный вкус и удобство в приготовлении.

Сорт Венера отличается высокой урожайностью — около 2,0 кг с квадратного метра, а также устойчивостью к вирусу обыкновенной мозаики фасоли. Период от появления всходов до начала технической спелости составляет примерно два месяца. Главными достоинствами сорта являются дружное плодоношение и превосходные вкусовые качества, что делает его отличным выбором для кулинарного использования и замораживания.

Для посадки семена фасоли Венера высевают на глубину 2-3 см после окончания заморозков, соблюдая схему 10 х 35-40 см. Такой подход обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений, позволяя получить стабильный и качественный урожай.