Агрономический портал Агроном.Инфо
Категории
Язык
Валюта
Личный кабинет
Чабер

Бриз

Назначение
Кулинарное использование, Лекарственное применение
Тип роста
Однолетнее травянистое растение
Цвет цветков
Белый, Розовый
Страна
Россия
Предложения: 4
Где купить
Диапазон цен
14.28 - 39.95 UAH
Просмотры
7
Отзывы
0
Производитель
АО «Сортсемовощ»
Год регистрации
2003
Производитель
АО «Сортсемовощ»
Описание Бриз
Чабер "БРИЗ" – однолетнее пряно‑ароматическое растение высотой от 30 до 60 см с ветвистым кустом и узкими, тёмнозелёными листьями. Его мелкие цветы бывают белыми или розовыми, а аромат раскрывается уже в ранней стадии роста, усиливаясь после высушивания.

В кулинарии чабер ценится за ярко выраженный пряный вкус, напоминающий сочетание перца и мяты. Листья и стебли можно использовать как свежую зелень или сушёную приправу для маринадов, солений, мясных и рыбных блюд. Благодаря содержанию каротина, витамина С и минеральных солей он также популярен в качестве полезной добавки к различным блюдам.

Помимо гастрономических свойств, чабер содержит дубильные вещества и смолы, которые делают его пригодным для косметологии и народной медицины. Из него получают эфирное масло с бальзамически‑пряным ароматом, применяемое как средство от тремора рук, укрепляющее волосы и обладающее противовоспалительным действием.

Выращивание чабера простое: семена сеют в открытый грунт ранней весной или под зиму (конец ноября), при этом посев защищают досками. Растение предпочитает солнечную, плодородную почву и хорошо переносит температурные перепады. Для хранения стебли сушат в проветриваемом помещении, а растение можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшках на балконе.
Характеристики Бриз
Назначение
Кулинарное использование
Лекарственное применение
Тип роста
Однолетнее травянистое растение
Цвет цветков
Белый
Розовый
Страна
Россия
Год регистрации
2003
Каталог
Сорта
Пряные травы
Производитель
АО «Сортсемовощ»
Видео Бриз
Загрузка…
Где купить Бриз
Загрузка…
Отзывы Бриз
0комментариев
Сортировать:Сначала популярные
Комментариев пока нет.