Кокаиновые

Растение происходит из Южной Америки, преимущественно из предгорий Анд. Ареал естественного произрастания и возделывания охватывает тропические регионы Боливии, Перу, Колумбии и ряда других стран с жарким и влажным климатом. Культура традиционно адаптирована к условиям высокогорья, где требуется высокая интенсивность солнечного света.

Ботанически кустарник имеет кожистые листья эллиптической формы и мелкие белые или желтоватые цветки. Корневая система развита хорошо, что позволяет культуре удерживаться на крутых горных склонах. Растение способно достигать двух-трех метров в высоту, однако на плантациях его систематически обрезают для удобства сбора урожая.

Для успешного выращивания требуются специфические климатические условия: стабильно высокая температура воздуха, высокая влажность и отсутствие заморозков. Почвы должны быть хорошо дренированными, с высоким содержанием органических веществ и слегка кислым уровнем pH. Агротехника включает регулярную прополку, внесение азотных удобрений и защиту от вредителей.

Хозяйственное использование культуры исторически связано с получением алкалоидов, однако в легальном секторе листья используются в фармацевтике и пищевой промышленности (производство экстрактов). Основные риски при выращивании связаны с грибковыми заболеваниями листьев и поражением сосущими насекомыми.

• Оптимальная температура: 20–28°C.
• Тип почвы: богатые гумусом суглинки.
• Размножение: семенным способом или черенкованием.
• Сбор урожая: до трех раз в год в условиях тропиков.