Опис
Як відрізнити
Гірчак червоний (Persicaria amphibia, синонім Polygonum coccineum) належить до родини Гречкові. Це багаторічна кореневищна рослина, що відрізняється надзвичайною екологічною пластичністю.
Стебло рослини випрямлене або висхідне, заввишки до 100 см, часто вкрите дрібними волосками, що характерно для наземних форм цього виду.
Листя має ланцетну форму, почергове розташування, зазвичай темно-зеленого кольору, з добре вираженою центральною жилкою.
Найбільш характерною ознакою є суцвіття у вигляді щільного колосоподібного грона яскраво-рожевого або червоного кольору, що з'являється влітку.
Рослина розмножується як насінням, так і вегетативно — за допомогою сильно розгалужених кореневищ, які можуть залягати на значній глибині.
Де росте
Гірчак надає перевагу перезволоженим ґрунтам, тому його часто можна побачити на берегах водойм, вологих луках та на полях з високим рівнем ґрунтових вод.
У сільському господарстві він стає серйозною проблемою на меліорованих землях, торфовищах та на ділянках, де порушена система дренажу.
Найбільш небезпечний у посівах просапних культур, таких як кукурудза або соя, де він швидко заповнює міжряддя, користуючись наявністю вологи.
Завдяки здатності переносити тимчасове затоплення, гірчак успішно конкурує в посівах рису, де інші бур'яни не можуть вижити.
Він часто розповсюджується вздовж каналів зрошувальних систем, звідки потрапляє на поля разом із поливною водою або частинами кореневищ при обробітку.
Чим шкодить
Основна шкода від гірчака полягає у сильному виснаженні ґрунту, адже розвинена коренева система висмоктує величезну кількість поживних речовин.
Рослина дуже агресивна: вона утворює суцільні зарості, які повністю перекривають доступ сонячного світла до культурних рослин на початкових етапах розвитку.
Гірчак сприяє розвитку патогенів у посівах через створення ефекту високої вологості всередині густих заростей, що призводить до гнилей та грибкових хвороб.
При зборі врожаю наявність гірчака значно знижує якість зерна, оскільки вегетативні частини рослини містять багато вологи, що ускладнює післязбиральну обробку.
Зменшення врожайності на сильно засмічених ділянках може сягати 50% і більше, якщо не проводити своєчасних заходів боротьби.
Як контролювати
Агротехнічний контроль базується на глибокій оранці та ретельному дискуванні, які спрямовані на механічне пошкодження та виснаження кореневищ.
Важливим заходом є покращення гідрологічного режиму полів, зокрема влаштування дренажу, що позбавляє гірчак комфортного середовища для розмноження.
Застосування сівозміни з використанням культур, що швидко змикають ряди, дозволяє зменшити інтенсивність розвитку бур'яну через пригнічення світлом.
Хімічний захист передбачає використання гербіцидів системної дії, які здатні проникати вглиб кореневої системи та зупиняти процес регенерації.
- Осіннє внесення гліфосат-вмісних препаратів після збору врожаю.
- Використання селективних препаратів під час вегетації основних культур.
- Повторні обробки для контролю вторинних пагонів, що з'являються з уцілілих кореневищ.
Систематика
- Латинська назва
- Polygonum coccineum
- Родина
- Інші бур'яни
- Код EPPO
- POLCC