Ячмінь Фандага — це високоякісний сорт ярового ячменю, розроблений для виробництва пива. Він відрізняється унікальними властивостями солоду з дуже високою екстрактивністю сухої речовини, що забезпечує чудові характеристики при варінні пива. Зерно цього сорту характеризується високою наповненістю та дуже низьким вмістом білка, що особливо важливо для пивоварної промисловості.
Сорт має високу стійкість до хвороб, а також до вилягання стебла і колоса, що сприяє стабільній врожайності. Фандага відрізняється високою посухостійкістю та підходить для вирощування в різних кліматичних зонах, включаючи Полісся, Лісостеп і Степ. Середньопізній термін дозрівання дозволяє ефективно використовувати сорт у різних агрокліматичних умовах.
Рекомендована норма висіву становить 3-4,5 мільйона насінин на гектар, а потенціал врожайності сягає 8 тонн з гектара. Для зберігання насіння оптимальними умовами є температура від +7 до +10°С і вологість не більше 10%. Виробником сорту є компанія Saaten Union, а сорт був зареєстрований у 2019 році.