Батька

Сорт ярового ячменя «Батька» являє собою середньостиглий пивоварний ячмінь з вегетаційним періодом від 74 до 89 днів. Рослини середньорослі, висотою 80-90 см, з напівпрямостоячим кущем і проміжною формою росту. Колос пірамідально-циліндричний, пухкий середньої щільності, з сильним восковим нальотом і довгими зазубреними остюками з антоціановим забарвленням кінчиків. Зернівка варіюється від середньої крупності до дуже крупної, маса 1000 зерен становить 37-49 г, що забезпечує високу врожайність і якість зерна для пивоваріння. Середня врожайність сорту в регіонах допуску, таких як Центральний і Волго-Вятський, становить близько 29,3 ц/га, при цьому в окремих областях, наприклад у Тульській, врожайність досягала 44,2 ц/га, а максимальна — 61,2 ц/га. Сорт відрізняється стійкістю до вилягання і посухи на рівні стандартних сортів, а також високою стійкістю до ураження сітчастою плямистістю і темно-бурою плямистістю. Однак в польових умовах спостерігається сильне ураження гельмінтоспоріозом, при цьому борошниста роса не спостерігається. Особливістю сорту «Батька» є його пивоварне призначення, що зумовлено якісними характеристиками зерна і стабільною врожайністю. Сорт був виведений на основі гібрида Баронесса х Олена і рекомендований для вирощування в центральних регіонах Росії. Завдяки своїм агрономічним і технологічним властивостям, «Батька» є надійним вибором для фермерів, орієнтованих на виробництво якісного ячменю для пивоварної промисловості.