Сорт озимого ячменю SU Laurielle є середньопізнім шестирядним сортом з вегетаційним періодом близько 260-262 днів. Рослини досягають висоти 70-75 см і мають міцний стебло, що забезпечує хорошу стійкість до вилягання. Колос ромбічної форми, щільний, довжиною 8-10 см, забарвлений у жовтий, золотисто-солом'яний колір. Цей сорт належить до гострих, з довгими та зубчастими осями, що сприяє високому потенціалу врожайності та якості зерна.
SU Laurielle відрізняється високою зимостійкістю, що дозволяє вирощувати його у всіх регіонах України. Він також характеризується високою посухостійкістю і стійкістю до обсипання зерна. Сорт стійкий до основних хвороб ячменю, що знижує необхідність у використанні засобів захисту рослин. Завдяки своїй пластичності та невибагливості до умов посіву, він підходить для різних ґрунтово-кліматичних умов і не потребує особливих агротехнічних заходів.
Цей інтенсивний сорт добре реагує на внесення добрив та позакореневі підживлення, що дозволяє максимально розкрити його селекційний потенціал. Середня врожайність становить 60-70 ц/га, при цьому за оптимальних умов може досягати 80 ц/га і більше, а потенціал врожайності сягає 95 ц/га. Рекомендована норма висіву становить 3,5-4,0 млн схожих насінин на гектар. Для зміцнення стебла можливе застосування морфорегуляторів. Строки посіву варіюються залежно від регіону: Полісся — 15-25 вересня, Лісостеп — 15-30 вересня, Степ — 20 вересня — 5 жовтня.