Орколія

Сорт отримано шляхом відбору з сіянців від вільного запилення сорту Жуковська. Оригінатор — Всеросійський НДІ селекції плодових культур. Автори: А.Ф. Колеснікова, Т.С. Звягіна, Г.Б. Жданова. У державному сортовипробуванні з 1972 р. Районовано на Україні.

Дерево середньої сили росту, висотою близько 3 м, крона округла, припіднята, середньої густоти. Пагони середні, прямі, бурі. Кора на штамбі та основних гілках сіра. Бруньки яйцеподібні, середні, сильно відхилені від пагона. Листок оберненояйцевидної форми, темно-зелений. Верхівка загострена, основа гостра, зазубренність краю двоякотупопилчаста. Поверхня листової пластинки матова, зігнута по центральній жилці. Залізисті придатки 2-3, розташовані на основі листової пластинки та на черешку. Черешок завдовжки 17 мм, товщиною 1,3 мм з антоціановим забарвленням на 3/4 довжини. Число квіток у суцвітті 5. Віночок діаметром 17,7 мм, блюдцеподібної форми, розкритий. Пелюстки білі, розташовані вільно. Рильце маточки відносно тичинок розташоване нижче. Довжина пестика 6,8 мм, довжина тичинок 10,1 мм. Форма чашечки вузькочашоподібна, зазубренність чашолистків сильна. Плодоношення на букетних гілочках.

Плід масою 4,2 г, овальний, висота 22,0 мм, товщина 16,0 мм. Воронка плоду середня, верхівка плоду втиснута. Плоди майже чорні. М'якоть темно-червона, середньої щільності, сік темно-червоний. Довжина плодоніжки 30 мм, товщина середня. Кісточка овальна, маса 0,2 г, що становить 5% від маси плоду, жовта. Верхівка та основа округлі. Кісточка відділяється від м'якоті добре. Дегустаційна оцінка плодів у свіжому вигляді до 4,0 балів. Відрив плоду від плодоніжки середній. Сорт технічного призначення. Плоди містять розчинних сухих речовин — 15,2%, цукрів — 9,9%, кислот — 1,43%.

Цвітіння в середні строки (12-15 травня). Дозрівання плодів у середні строки (12-20 липня). В плодоношення вступає на 5 рік. Частково самоплідний. Урожайність середня 70,6 ц/га, максимальна 99,9 ц/га. Зимостійкість дерева та квіткових бруньок середня. Відносно стійкий до коккомікозу.

Переваги: зимостійкість, високі технологічні якості плодів.

Недоліки: плоди технічного призначення.