Кубанська

Сорт отримано в Північно-Кавказькому зональному НДІ садівництва та виноградарства (м. Краснодар) від запилення сорту черешні Гедельфінгенська сортом Дайбера чорна. Прийнятий у державне сортовипробування по Північно-Кавказькому регіону в 1989 р. Автори: М.А. Колесніков, Є.М. Алєхіна.

Дерево середньої сили росту, з кулястою, розкидистою кроною середньої густини. Однорічний пагін із сильним сірим нальотом. Брунька середнього розміру, вегетативна видовжена, гостра, генеративна овальна. Листок яйцевидний, великий (19 х 9 см), темно-зелений, без антоціану, верхівка сильно загострена, основа виїмчаста, край листа двоякотупопилчастий, зубці великі, верхня поверхня матова, злегка хвиляста, нижня частина слабо опушена. Черешок короткий, товстий, з інтенсивним забарвленням по всій довжині, залізки розташовані на черешку по 2, великі, сильно забарвлені. Квітки зібрані в суцвіття по 2-5, дуже великі, блюдцеподібні, пелюстки розташовані вільно, овальні, білі, тичинки короткі і довгі, маточка довга, розташована вище і нижче пиляків, чашечка дзвоникувата, чашолистики без зазубренності, злегка забарвлені. Плодоношення зосереджене на букетних гілочках різних вікових груп та однорічних пагонах.

Плід досить великий, середня маса 7,5 г, максимальна 8,2 г, широкоокруглий (2,3 х 2,5 х 2,1), основа округла, воронка широка, дрібна, покривне забарвлення темно-червоне, м'якоть світло-рожева, середньої щільності, соковита, сік світло-рожевий. Плодоніжка вище середнього розміру, середньої товщини, легко і з сухим відривом відділяється від плоду. Плід привабливий, гарного смаку (дегустаційна оцінка 4,5 бала). Містить 15,3% сухих речовин, 10,4% цукрів, 0,64% кислот, 6,6 мг/100г аскорбінової кислоти. Кісточка овальна, невелика, в загальній масі плоду займає 1,2%, добре відділяється від м'якоті. Плід гарної десертної якості, придатний і для технічної переробки.

Цвітіння сорту проходить у середні строки, дозрівання плодів середньораннє (початок червня). В плодоношення вступає у віці п'яти років. Самобезплідний.

Сорт відносно стійкий до зимових аномальних температур, середньостійкий до весняних заморозків і грибкових хвороб. Урожайність у сприятливі роки в період повного плодоношення — 12,0 т/га.

Переваги: висока продуктивність, ранньостиглість, високі якості плодів.

Недоліки: широка крона дерева, недостатня стійкість до кокомікозу.