Томат сорту ДЕ́КО представляє собою французький сорт «серце буйвола» з яскраво-смугастою поверхнею та вираженим фруктовим ароматом. Цей сорт відрізняється високою стійкістю до різних умов вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Насіння має мінімальний вміст п’яти штук, що забезпечує якісний посів та хороший урожай. Рекомендується сіяти насіння у ящики з лютого по квітень на глибину 0,5-1 см, при температурі 20-25 °C проростання займає 10-14 днів. Для оптимального росту необхідно проводити прищипування після появи сходів, а також дотримуватися відстані між рослинами в 60 см та між рядами в 80 см. Урожайність припадає на період з липня по жовтень. Сушені мелені томати, що отримуються з цього сорту, є універсальною пряністю з тонким кисло-солодким ароматом. Вони чудово підходять для використання у різноманітних стравах, таких як соуси для барбекю та пасти, начинки для піци, овочеві та м’ясні запіканки. Також їх додають до лечо, супів, борщів, рагу з баклажанів і кабачків, а також у страви з бобових і рису. Завдяки своєму смаку, сушені томати відмінно поєднуються з такими спеціями, як паприка, часник, базилік, гвоздика, чорний та духмяний перець, орегано, чебрець, коріандр і петрушка. Ароматна суміш сушених томатів з копченою паприкою, орегано, базиліком і кмином надає стравам насичений і глибокий смак з легкою димною ноткою, що робить їх особливо гармонійними та пікантними. Така приправа ідеально підходить для приготування м’яса та птиці, овочевих рагу, запечених баклажанів, цукіні або картоплі, а також супів і тушкованих страв. Використання томатів сорту ДЕ́КО в кулінарії дозволяє урізноманітнити раціон та підкреслити смакові якості різних страв.
