Суниця Соната — середньоранній сорт голландської селекції, який відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Кущі цього сорту міцні, добре облистяні, з потужною кореневою системою, досягають висоти близько 10 см. Листки трійчасті, темно-зеленого кольору, а квітки невеликі, рожевого відтінку, що надає рослині охайний та привабливий вигляд. Цвітіння рясне і настає в червні, що забезпечує дружнє дозрівання ягід і полегшує збір урожаю.
Плоди суниці Соната великі, конічної форми, діаметром близько 3 см, з яскраво-червоним кольором та блискучою поверхнею. М'якоть щільна, соковита, з насиченим солодким смаком і легкою витонченою кислинкою, а також приємним суничним ароматом. Ягоди універсальні у використанні: вони чудово підходять для вживання у свіжому вигляді, заморожування та переробки, а також відмінно прикрашають десерти та інші кулінарні вироби. Завдяки щільній структурі плодів і їх здатності зберігати форму, суниця добре переносить транспортування та тривале зберігання, не втрачаючи при цьому товарного вигляду.
Сорт Соната стійкий до основних захворювань, включаючи вертицильозне в'янення, і добре адаптується до вологих умов. Він підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями, що робить його універсальним вибором для садівників та комерційних виробників. Висока продуктивність та чудові товарні якості роблять Сонату одним з найкращих сортів для реалізації на ринку свіжої продукції.
