Сорт суниці Крымчанка 87 призначений для вирощування в південних регіонах Росії, особливо в умовах Кавказу. Це середньоранній сорт з високою врожайністю, що досягає близько 166 центнерів з гектара. Кущі напівкулястої форми, добре облиствені, з великим зеленим листям середньої зморшкуватості та ребристості. Вуса товсті, блідо-червоні та слабоопушені. Квітки великі, білі, двостатеві, розташовані на довгих квітконосах вище рівня листя. Плодики тонкі, середньої довжини, а суцвіття полурозлогі та багатоквіткові. Ягоди сорту Кримчанка 87 мають серцеподібну форму з шийкою, червоного кольору, середньою масою близько 11,7 грама. М'якоть світло-червона, соковита і щільна, з кисло-солодким смаком та вираженим ароматом. Вміст цукру в ягодах становить 6,4%, а кислоти — 1,2%, що забезпечує приємний баланс смаку. Вітамін С у ягодах досягає 35,3 мг%. Дегустаційна оцінка свіжих ягід висока — 4,9 бала, що свідчить про високу якість плодів. Сорт відрізняється високою зимостійкістю, а також стійкістю до посухи та спеки, що робить його надійним вибором для вирощування в складних кліматичних умовах. Стійкість до хвороб і шкідників знаходиться на рівні стандартних сортів. Крім того, для розмноження та збереження сорту в лабораторних умовах оптимальними є концентрації бензиламінопурину (БАЛ) у поживній суміші 0,5-0,75 мг/л, що сприяє високій частоті пагоноутворення та збереженню життєздатності рослин протягом тривалого часу.
