Полуниця Капрі

Суниця сорту Капрі — італійський ремонтантний сорт, виведений у 2005 році селекціонерами Консорціуму італійських розсадників. Цей сорт відрізняється високою врожайністю та тривалим плодоношенням, яке триває з червня по листопад, забезпечуючи від трьох до чотирьох хвиль урожаю за сезон. Кущі середньорослі, компактні, заввишки близько 30 см, із темно-зеленим листям середньої щільності та вертикальними стеблами. Листкові пластини мають зубчасті краї та злегка увігнуту поверхню. Квітконоси прямостоячі, довжиною до 25 см, із білими двостатевими квітами, на яких утворюється багато пилку. Вуса у сорту утворюються в невеликій кількості.

Ягоди Капрі великі, конусоподібної або широкої конічної форми, із довжиною 45–50 мм і діаметром 40–45 мм, середня вага становить 20–35 г. Шкірка щільна, блискуча, насиченого бордового кольору, а у фазі технічної стиглості — оранжево-червона. М'якоть соковита, пружна і дуже смачна, без кислинки, із рідкими внутрішніми пустотами. Навіть недостиглі ягоди відрізняються солодкістю, а кількість цукру не знижується у дощове літо та наприкінці сезону. Завдяки щільній шкірці та м'якоті суниця добре зберігається і транспортується, що робить сорт особливо привабливим для комерційного вирощування.

Капрі невибагливий у догляді та добре адаптується до різних умов вирощування: успішно росте у відкритому ґрунті, контейнерах, парниках і тунелях, а також на субстратах. Сорт стійкий до борошнистої роси, грибкових захворювань, плямистостей та гнилей, має високу морозостійкість. Для оптимального плодоношення рекомендується посадка на сонячних, родючих і дренованих ґрунтах із регулярним поливом, особливо в періоди посухи. Врожайність при правильній агротехніці досягає 1,5–2 кг з куща, а з 1 м² можна зібрати до 15 кг суниці у перші два роки після посадки. Однак починаючи з третього року врожайність знижується, тому насадження потребують оновлення.