Сорт полуниці Белрубі є результатом французької селекції та відрізняється високими декоративними та смаковими якостями. Ягоди цього сорту мають конічну форму, яскраво-червоний або темно-вишневий колір з блискучою поверхнею і масою від 13 до 40 грамів. Вони володіють насиченим суничним ароматом і солодким смаком, що робить їх особливо привабливими для споживачів. Шкірка ягід темно-червона, а м'якоть світло-червона, що підкреслює їхній привабливий зовнішній вигляд та високу якість плодів.
Кущі Белрубі високорослі, прямостоячі і компактні, з потужними квітконосами, на яких формуються розлогі суцвіття. Сорт не є ремонтантним, терміни дозрівання середні. Він характеризується високою транспортабельністю та стійкістю до посухи, зимостійкістю середнього ступеня, а також відносною стійкістю до хвороб і шкідників. Завдяки цим якостям, сорт підходить для вирощування на удобрених ґрунтах з простим доглядом.
Белрубі відрізняється високою врожайністю, яка варіюється від середньої до вище середньої, що робить його вигідним для комерційного вирощування. Самоплідність сорту забезпечує стабільне плодоношення без необхідності додаткового запилення. Цей сорт полуниці чудово підходить для тих, хто цінує поєднання привабливого зовнішнього вигляду, відмінного смаку та надійності у вирощуванні.