Підсоняшник Зубр представляє собою середньоранній адаптивний гібрид, який успішно вирощується в різних ґрунтово-кліматичних умовах та при різному рівні агротехнологій. Він відрізняється високою продуктивністю для своєї групи стиглості, з потенціалом урожайності до 4,2–4,3 тонн з гектара. Рослини досягають висоти 150–160 см, а період вегетації становить 110–115 днів. Гібрид характеризується високою стійкістю до посухи, спеки, борошнистої роси, полягання, ламкості стебла, склеротинії та фомопсису, що робить його надійним вибором для вирощування в складних умовах. Насіння містить високу кількість олії — від 49 до 51%, а маса 1000 насінин варіюється в межах 58–61 грама. Зубр відрізняється інтенсивним ростом на початкових етапах розвитку та порівняно високою висотою рослин, що досягає до 190 см. Кошик полунахилений, випуклий, діаметром до 26 см. Олійність зрілих насінин становить 50–52%, при цьому лушпинність знаходиться на рівні 20–22%. Гібрид демонструє стійкість до широкого спектру стресових факторів і хвороб, включаючи фомопсис, переноспороз, чорну ніжку, іржу, сіру та білу гниль, а також до шкідників, таких як міль підсоняшника та засміченість різних рас. Оптимальна густота рослин перед збиранням становить 55–65 тисяч на гектар залежно від регіону. Крім того, під назвою Зубр існує сільськогосподарська техніка — лущильник, призначений для поверхневої обробки ґрунту. Він сприяє стимулюванню проростання падалиці, перериванню капілярності ґрунту, змішуванню пожнивних решток та підготовці посівного горизонту. Лущильник відрізняється високою продуктивністю при низькій витраті пального і здатний працювати на швидкостях до 18 км/год, обробляючи ґрунт на глибину до 12 см. Робочі органи оснащені демпферними стійками з гумовими амортизаторами та вирізними сферичними дисками діаметром 460 мм, що забезпечує ефективну роботу навіть на засмічених і каменистих ґрунтах. Вібрація сприяє самоочищенню робочих органів, а прикочуючий шлейф-каток планчастого типу забезпечує якісне подрібнення та ущільнення ґрунту.