Соя сорту Tertia — середньостиглий зерновий сорт, виведений в Канаді та зареєстрований у 2021 році. Він рекомендований для вирощування в таких зонах, як степ, лісостеп і полісся. Цей сорт відрізняється середнім вмістом білка та високим вмістом олії, що робить його цінним для виробництва як зерна, так і масличних продуктів.
Tertia має хорошу адаптацію до різних кліматичних умов і підходить для отримання високоякісної сировини для виробництва соєвої олії та кормових компонентів. Соя використовується для отримання соєвої олії та макухи з маслянистістю близько 7-8%. Технологічний процес переробки включає лущення, екструзію, механічний віджим олії та охолодження макухи, що забезпечує ефективне вилучення олії та збереження поживних властивостей продукту.
Вирощування сорту Tertia потребує дотримання оптимальної густоти посіву та агротехнічних заходів, що сприяє досягненню високого врожаю та якісного зерна. Завдяки своїм характеристикам, цей сорт є універсальним і затребуваним для аграріїв, орієнтованих на виробництво як харчової, так і кормової сировини.
