Соя сорту CHIAKI являє собою середньостиглий гібрид з періодом дозрівання від 115 до 120 днів. Рослини мають середню висоту та середнє розгалуження, що забезпечує оптимальний розвиток і стійкість до вилягання та розтріскування бобів. Колір квіток білий, а волоски на рослинах мають жовто-коричневий відтінок. Хілум (рубчик насінини) білого кольору, що робить цей сорт особливо привабливим для харчової промисловості.
Сорт CHIAKI вирізняється високою врожайністю, яка досягає від 4,00 до 4,40 тонн з гектара, а також високим вмістом білка у зерні — від 39 до 41,5%. Маса тисячі насінин варіюється в межах 170-210 грамів, а висота прикріплення бобів становить 14-16 см. Оптимальна густота посіву — 50-55 насінин на квадратний метр, що сприяє максимальному використанню площі та підвищенню продуктивності.
CHIAKI добре підходить для ранніх посівів і відрізняється стійкістю до водного стресу, що забезпечує стабільність врожаю у різних кліматичних умовах. Посівна інокуляція насіння препаратом HiCoat® Super Soy сприяє активному розвитку рослин та формуванню бульбочок, покращуючи азотфіксуючі властивості. Сорт вирощується в країнах Європейського союзу, не містить ГМО і підходить для органічного землеробства, що робить його привабливим вибором для фермерів, орієнтованих на екологічно чисте виробництво.