ГРИТИКАЗ 80 — середньоранній сорт сої (Glycine max (L.) Merr.), розроблений хабаровською селекцією в Далекосхідному науково-дослідному інституті сільського господарства. Вегетаційний період становить близько 111-113 днів, що забезпечує своєчасне дозрівання культури. Рослини мають низький або середній зріст, детермінантного або напівдетермінантного типу, із висотою близько 68 см і прикріпленням нижніх бобів на висоті приблизно 15,7 см. Стебло та опушення забарвлені в рудувато-коричневий колір, квітки фіолетові, а насіння кулясто-приплюснуте, зелено-жовте з темним рубчиком. Сорт відрізняється високою врожайністю, яка в різних регіонах коливається від 15,9 до 20,9 ц/га, із максимальними показниками до 30,3 ц/га, що підтверджує його адаптивність і стабільність. Маса 1000 насінин варіюється від 157 до 195,4 г. ГРИТИКАЗ 80 характеризується високим вмістом білка — від 37,7% до 40,3%, а також жиру — близько 19-20%, що робить його цінним для харчової промисловості та виробництва функціональних продуктів. Рослина стійка до вилягання і має хорошу стійкість до хвороб, таких як аскохітоз і септоріоз, а також слабо пошкоджується плодожеркою. Завдяки своїм агрономічним і технологічним характеристикам, сорт ГРИТИКАЗ 80 широко застосовується для вирощування в Далекосхідному регіоні та інших зонах із подібними кліматичними умовами. Він підходить для виробництва високоякісних харчових продуктів, забезпечуючи стабільний і високий вихід насіння з відмінними поживними властивостями. Стійкість до захворювань і адаптивність до умов вирощування роблять цей сорт надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати якісний урожай сої.
