Соя сорту FANTINE належить до ранньостиглих з періодом достигання 95-105 днів і коефіцієнтом теплової суми (СНU) 2500. Цей сорт відрізняється високою врожайністю у своїй групі, а також потужним стартовим розвитком та гарною стійкістю до розтріскування. Рослини мають індетермінантний тип розвитку з прямостоячою формою росту, що забезпечує зручність в агротехніці та сприяє рівномірному формуванню врожаю.
Рослини сорту FANTINE характеризуються рудувато-коричневим опушенням головного стебла і висотою вище середньої. Листя має середню інтенсивність зеленого забарвлення, а насіння середнього розміру з жовтою насіннєвою оболонкою та світлим рубчиком, що співпадає за кольором із насінням. Час цвітіння та достигання варіюється від раннього до середнього, що дозволяє гнучко планувати терміни посіву та збирання.
Сорт адаптований до різних типів ґрунтів і рекомендується для посіву з міжряддями від 12,5 до 50 см, оптимально 25-50 см. Норма висіву залежить від забезпеченості вологою, ширини міжрядь та термінів посіву і становить від 650 до 750 тисяч насінин на гектар. Підвищений вміст протеїну в насінні досягає 46%, що робить цей сорт привабливим для виробництва високоякісної білкової сировини.