Купалинка

Сорт середнього терміну дозрівання, отриманий в Інституті плодівництва НАН Білорусі від самозапилення сорту Мінай Шмирьов. Автори: А.Г. Волузнев, М.А. Зазуліна, О.Ф. Радюк. З 2002 р. включений до Держреєстру сортів, допущених до використання по Центральному регіону РФ.

Кущ сильнорослий, слабораскидистий, середньогустий. Пагони, що ростуть, товсті, зелені, нерівномірно забарвлені антоціаном, неопушені. Здерев'янілий пагін темно-коричневий, матовий, середній і тонкий, зігнутий, зустрічаються вузли з 2-3 бруньками. Бруньки великі, довгі, тонкі, зелені, веретеновидні, з гострою верхівкою, розташовані паралельно пагону, іноді на довгому стеблинку. Верхівкова брунька несправжня, зелена, крупна, циліндрична, пухка, поруч з нею розміщені більш дрібні. Ниркові луски довгі з дуже великим «носиком». Листові рубці округлі.

Лист п'ятилопатевий зелений, блискучий, гострий, зморшкуватий, широкорозпростертий. Середня лопать довга, гостра, гофрована, складена по центральній жилці, з опущеною вниз верхівкою, з додатковими виступами. Бічні лопаті гострі, кут між жилками бічних лопатей тупий або прямий. Верхні сторони бічних лопатей підняті і розташовані під гострим кутом до центральної жилки, нижні — сильно скошені. Базальні лопаті добре виражені, гострі, їх жилки розпростерті. Вирізи між лопатями гострі, глибокі. Основа листа з відкритою, середньої глибини виїмкою. Зубчики дрібні, пилчасті. Черешок неокрашений з бронзовим відтінком.

Квітки великі, рожево-зелені. Маточка в квітці розташована нижче тичинок. Китиці середні і довгі, середньої товщини. Плодоніжка коротка, зелена.

Ягоди великі (1,4 г), чорні, округлої форми, з тонкою, але щільною шкіркою. Чашечка округла, закрита, дрібна. Плодоніжка середньої довжини. Смак кисло-солодкий, приємний, м'якоть соковита, дегустаційна оцінка 4,8 бала. Ягоди універсального призначення. Хімічний склад: розчинні сухі речовини — 13,4%, сума цукрів — 9,3%, титрована кислотність -2,3%, аскорбінова кислота — 190,0 мг/100 г, пектинові речовини (на сиру масу) — 1,3%.

Сорт зимостійкий, високоурожайний (до 18,0 т/га), характеризується високою самоплодністю, осипання ягід відсутнє, в слабкому ступені уражається американською борошнистою росою і листовими плямистостями.

Переваги сорту: висока врожайність.

Недоліки сорту: ураження грибними хворобами і розтріскування ягід.