Цукерка

Цукрова кукурудза сорту Цукерка, відома також під назвою Конфетка, є раннім гібридом з вегетаційним періодом 70–74 дні. Рослини досягають висоти до 2 метрів і формують міцні качани довжиною 17–19 см із щільно розташованими зернами блідо-жовтого кольору. Зерна відрізняються ніжною соковитою консистенцією та високим вмістом цукрів — до 17%, що надає кукурудзі насичений карамельний смак і робить її особливо солодкою та смачною. Цей сорт кукурудзи відрізняється високою врожайністю та стійкістю до посухи, хвороб і несприятливих погодних умов. На одному стеблі достигає по два качани, що дозволяє з мінімальними зусиллями отримувати значний урожай — до 120 кг качанів або 95 кг зерна зі сотки. Рослина невибаглива в догляді, що робить її вигідною для вирощування в різних кліматичних умовах. Кукурудза Цукерка універсальна у застосуванні: її можна вживати в свіжому вигляді, варити, запікати, заморожувати та консервувати. Завдяки низькій калорійності, відсутності глютену та багатому складу, що включає амінокислоти, білки, вітаміни та клітковину, вона є корисним і смачним продуктом для здорового харчування. Для максимальної солодкості рекомендується збирати качани у стадії молочної стиглості, а для безперервного врожаю — висівати рослини кожні два тижні з квітня по травень.